Tierschutz Die Kildare Chilling Co. respektiert, dass die Tierzucht ein Schlüsselfaktor für den Tierschutz ist. Das gesamte Schlüsselpersonal bei Einkauf, Stallung und Schlachtung ist umfassend bezüglich des Tierschutzes geschult. Es wurden bedeutende Investitionen in unseren Stallanlagen getätigt, um die Bewegungsfreiheit der Rinder in einer stressfreien Umgebung zu fördern.

Schlachthöfe Die Schlachthöfe der Kildare Chilling Co. verfügen über die Kapazität, um 120.000 Rinder und 500.000 Lämmer pro Jahr zu schlachten.

Zerlegebetrieb Modernste Zerlegeanlagen für Rind- und Lammfleisch ermöglichen die Verarbeitung der täglichen Schlachtung entsprechend strengster Kundenanforderungen.

Angemessene Kühlkapazitäten gewährleisten eine einfache Auswahl der Schlachtkörper und die Reifung des Rindfleisches entsprechend der Kundenwünsche. Das Schnellgefrieren und die Kühlhäuser vor Ort lassen die Produktion von tiefgekühlten Produkten von bester Qualität für die Weiterverarbeitung zu.