Die Kildare Chilling Co. ist ein Vollmitglied des Qualitätssicherungsprogramms von Bord Bia. Im Rahmen dieses Programms müssen Lieferanten von speziell geschulten Farmkontrolleuren zugelassen werden. Kildares eigenes Computersystem in Verbindung mit dem System AIMS des Landwirtschaftsministeriums sorgen für eine vollständige Rückverfolgbarkeit aller Produkte von der Farm bis zum Verbraucher,
egal ob es sich um nicht zerlegte, vakuumverpackte oder tiefgefrorene Produkte handelt. Die Verarbeitungsanlagen werden entsprechend der strengsten internationalen Standards für Lebensmittelsicherheit und Hygiene betrieben.